bankiety i koktajle
Zapewnimy Państwu profesjonalną obsługę cateringową podczas organizowanych przez Państwa bankietów, eventów, koktajli oraz przyjęć okolicznościowych. Możemy również zorganizować dla Państwa takie imprezy. Serwowane przez nas smakowite przystawki oraz wytworne dania z pewnością przypadną do gustu i będą zachwycać zaproszonych gości.
PRZYKŁADOWE MENU
Na zimno
Ruloniki z szynki lub schabu (np. z musem chrzanowym, sałatką jarzynową)
Roladki z łososia z musem twarogowym w omlecie
Mini roladki bankietowe na bazie szynki, sera żółtego i warzyw faszerowanych
Tartinki (np. z pieczywa tostowego z pastą jajeczną oraz tuńczykową; z pieczywa ziarnistego z serami briee, radamer, lazur; z pieczywa ziarnistego z salami; z pieczywa pszennego z szynką i polędwicą drobiową; z pastą serową, salami i warzywami; z pastą grzybową, serem i warzywami; z boczkiem pieczonym i ogórkiem kiszonym; z łososiem wędzonym i oliwką; z makrelą; krakersy podawane z pasztetem, twarożkiem i kolorowymi pastami)
Tortille / wrapy z różnym nadzieniem
Mini kanapki dekoracyjne (np. z polędwicą i serem pleśniowym, z szynką staropolską, pomidorkiem i ogórkiem, z pasztetem i żurawiną, z salami i kolorową papryką, z żółtym serem i pastą jajeczną)
Roladki z ciasta francuskiego z kabanosem lub kurczakiem
Pomidorki faszerowane
Jajka faszerowane (połówki)
Koreczki (np. z sera feta orzechami i rodzynkami, z pumpernikla z wędzonym łososiem i oliwką, z szynką i serem, z warzywami)
Na ciepło
Mini paszteciki drożdżowe
Suropieki z kurczaka
golonki kurczaka pieczone np. w pomarańczach(podzielone na pół, nabite na patyczek)
Mini szaszłyki wieprzowe lub z kurczaka przeplatane papryką, cukinią i bakłażanem
Sakiewki ze schabu z liśćmi szpinaku i czosnkiem
Mini naleśniki z pieczoną kaczką, ze szpinakiem, z mięsem mielonym
Mini pizze
Na słodko
Ciasta domowe w papilotkach
Kruche babeczki faszerowane ( z masą orzechową, kajmakową, budyniową, w białej i czarnej czekoladzie, z owocami)
Rożki francuskie z konfiturą
Rogaliki z różnym nadzieniem
Mini pączki
Muffiny
Brzoskwinie w cieście francuskim
Ciasteczka cocktailowe
Owoce podzielone, w kielichach, na wykałaczkach(owoce w formie bukietów dekoracyjnych)
Przedstawiona wersja jest jedynie przykładem .Chętnie stworzymy zestaw specjalnie dla Państwa na podstawie indywidualnych oczekiwań.
Koszty ustalane są indywidualnie z klientem.